Barbaresco Rocche Massalupo 2020 Bio Tenuta Barac
Vin italien du Piémont. Un vin rouge issu du cépage Nebbiolo, juteux, épicé et élégant. Le vieillissement en fût est bien intégré, les tanins sont fermes mais agréables. Belle longueur. Le vin parfait pour accompagner vos plats de viande. Ouvrir bien à l'avance ou caraffer.
Avec quels plats ? Ce Barbaresco Rocche Massalupo 2020 est l'accompagnement idéal pour un ossobuco, un bœuf braisé à la truffe ou du canard aux champignons.
À quel moment ? Parfait pour une soirée conviviale autour d'un dîner élaboré ou d'un repas festif entre amis.
Pourquoi ce vin ? Le petit producteur biologique Tenuta Barac allie une expression authentique du Nebbiolo à une viticulture durable pour un rapport qualité-prix exceptionnel.
Caractère Vin rouge juteux avec une finale épicée, des tanins fermes mais soyeux et un bois élégamment intégré qui soutient harmonieusement les saveurs fruitées mûres.
| Type | Rouge |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Appellation | Barbaresco |
| Millésime | 2020 |
| Cépage | 100% Nebbiolo |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire |